山形田

以前に訪れたときは田舎蕎麦の板盛りをたべました。　正直言って、美味しくなかった。　美味しいという評判だったのに、看板に偽りありだと思ったものです。
今回、改めて食べてみました。
ひとえに山形に行って美味しい蕎麦を食ったから。
今回は十割そばを大盛で。
この十割そばは一日２０食限定なのです。
美味かった。　実に美味かった。
やっぱりあるんだ、美味い店が。
これからは、とりあえずあるものを食べるのではなく、無ければ出直し、混んでれば待ってでも、美味しいものを食べるべき、と思いしりました。